MANU BLOC 5: SUBSTANCIA

The Time and The Angel

Doncel de Malta

SPIDER-YOU

lo sublime

el mar

el NYLON FURIOSO

Si no fuera porque recientemente tuve que mercar mi iPhone G4, gracias a la crisis económica, este post estaría tachonado de fotos, por lo que pido las disculpas del caso.

Resulta que este jueves, como las diez de la mañana, me voy topando con las brigadas anti pinta y pega del edil capitalino, con cineastas incluidos.

Cual Orlando de Carlomagno en su lucha contra el sarraceno Agramante, el del nylon ha arremetido con todo contra la propaganda de Shafikito. Impresionante el despliege de personal y equipo, ni Bush en sus mejores tiempos de Desert Storm. El Boulevard de  Los Héroes se vió atosigado por lo menos por 10 camiones de transporte de desperdicios, otros 5 camiones de transporte de personal, por lo menos tres camiones cisterna y dos que tres ambulancias CAMosas, me imagino que por alguna emergencia.

Aceras y carril central estaban atestados de hombres y mujeres de verde fosforescente, de varios hombres con equipo de aspersión portatil también de verde fosforescente o de un café caki diferente al de los del CAM, de civiles con cubetas de “pintura” de cal base agua y sendas escobas a manera de brochas gruesas, de mujeres y hombres uniformados de CAM, de varios individuos con aspecto de mandamases y personal administrativo. En fin, aquello era un despliegue impresionante de recursos humanos y materiales. Cómo se gastan los recursos de nuestros impuestos en tan poco tiempo y en tanto berrinche. En total debió andar un aproximado de 150 elementos asalariados y recien contratados  de la Alcaldía Capitalina, sino más. Todos luciendo sus mejores galas, uniformes nítidos que no creo hallan negociado su compra en la cachada o en el agachón. Exceptio: la vestimenta de los de civil si parecía comprada en la cachada o el agachón o en su pueblo de origen.

Ya viendo de cerca la cosa, con ojos de ciudadano de a pie, aquella “eficiencia” ficticia daba para varios estudio de investigación de operaciones y de seguridad industrial. Uno de los cuales comenzamos a anteproyectar con un grupo de bichos que estudian en la UES Ingeniería Industrial y mientras esperaban el chuzón que los llevara a su querida alma mater comenzamos a analizar:

• los líquidos que a diestra y siniestra rociaban los de las mochilas de aspersión portatilies, muchos de los cuales aterrizaron en nuestros rostros, sabian a agua (espero que potable) por lo insípido,  aunque alguno de los operarios nos dijo que era agua jabonosa. Lo cuestionamos mucho, después de un largo debate- análisis,  pues sólo sabian a agua y no había rastros de espuma ni de fragancia barata por ningún lado.

• La “pintura” era aplicada con esmero por un civil de los arriba mencionados, pero aunque restregaba y restregaba la foto de Schafikito aquello no avanzaba y lo más que lograba era enrojecer más y más su brocha gruesa, lo cual debate-analizamos con  los cipotes  y llegamos a la conclusión que el maleta fue el que formuló la pintura, aunque le agregué el benecifio de la duda pues, evidentemente, qué podemos esperar de una pintura de bajo presupuesto si lo más seguro es que no tiene dióxido de titanio. El civil aprovechó el descuido de uno de los mandamases y se escabuyó en busca de otra foto y otro poste que frotar.

• La manipulación de los instrumentos de apoyo para la limpia de pinta y pega dejaba mucho que desear, notoria es la falta de instrucción a los portadores de las escaleras, 100% pino-costanera, que son un peligro social, uno de estos individuos casi me saca un ojo y si no es por mis reflejos tipo ninja, no logro esquivar el vergazo que me aterrizó en el antebrazo derecho, suerte que sólo un raspón me saqué. A poner la queja iba, a uno de los mandamases, cuando me acordé que esta mara es de mecha corta y peligroso terminaba con mis huesos en chirona choricera por andar de protestante.
• La descoordinación de los equipos de transporte, algunos aparcados en propiedad privada y otros en plena vía pública comenzaban a ocasionar las famosas trabazones descomunales que se generan  gracias al cuello de botella que se forma por los que van con prisa y los que quieren ver el show. A los bichos les explique que este es un clásico cuello de botella de cualquier sistema de producción en línea con lo que asintieron y me explicaron que ya lo habían visto en clase.

Más arriba de Los Héroes, al norte, una comerciante a la que religiosamente le compro mango con alguashte, limón y sal, estaba preocupada porque no me había podido sacar mi pedido (los de la Alcaldía la habian apartado con todo y negocio pues tenían que despintar los postes que le sirven de soporte a su changarro por lo que la producción de mango verde había sufrido un paro técnico). Además, ya iban a llegar sus clientes de las 12, los cuales son  asiduos de sus frutas, yucas y platanitos fritos, pues dificilmente podrían almorzar todos los días en las comidas rápidas transnacionales que pululan en ambas aceras de esa zona. La señora, en ese momento, hizo una  reunión de junta directiva  de urgencia con su hija y le explicaba que no tuviera miedo pues los CAMosos le explicaron que no iban tras ellas sino contra la propaganda del sarraceno, pero eso si, ‘cho cuidado de ponerse a vender en las áreas verdes pues podía ser objeto de decomiso y traslado a bartolinas, con lo que la socia-hija salió corriendo a su sucursal para aprovechar el tiempo que apremiaba con la pronta llegada de los clientes del día.

“Cuánto dinero desperdiciado por despegar ese monton de papeles y uno aquí en la rebusca” me dijo la micromicro-empresaria a lo que le replique, que por lo menos había gente ganándose las chirilicas aunque sean trabajadores a destajo.” Si!” me dijo, “pero fíjese cuánto le habrá costado la propaganda al Schafikito y cuánto cuesta este montón de gente, transportes y materiales de limpieza?” “¿De dónde sacan tanto dinero para botarlo en un par de horas?”¿Por qué no nos dan todo ese pistiyo a nosotra al módico 15% de crédito para que lo trabajemos y asi prosperemos en nuestros negocitos?”. Después de pagar mis mangos con alguashte, limón y sal me fui meditando lo sabia y eficiente que es la libre empresa a nivel micromicroempresarial.

42 AÑOS DEL CENAR

Este 28 de septiembre de 2011 comenzaron las celebraciones de la fundación del Centro Nacional de Artes CENAR.

Al filo del medio día a Carlos Girón y David Henríquez se les ocurrió hacer una instalación en las gradas de acceso a la segunda planta. Con Israel Bojorge íbamos pasando…Israel dijo “OXIGENO” …y a mi se me ocurrio que ese es un excelente texto para escribir un corito a capella a cuatro voces…..

Resultado: nuestro READY-MADE “OXIGEO”

 

FRENCH-FRIED POTATOES–la saga continúa. LA HISTORIA

Nos han hecho creer que las papas fritas son un invento gringo. Como muchos otros inventos: la salsa ketchup incluida.

En cuanto a la papa frita tenemos que al parecer la inventaron los belgas, en los tiempos que su país era parte del imperio español, los paises bajos.  Allá por 1680 en el Meuse, los belgas además  de pescado comían papa frita. Tanta es la popularidad e importancia de este alimento para los belgas que Hitler en la Segunda Guerra Mundial prohibió su consumo en la Bélgica ocupada. Hoy en día podemos visitar el Museo de la Papa en Brujas y así darnos cuenta de la importancia de este plato para los belgas, que por cierto se enojan si las llamamos “papas a la francesa”

Otros creen, no sin cierta lógica, que la papa frita fue inventada el España ni más ni menos que la mismísima Santa Teresa de Ávila ocupando técnicas mediterraneas de freído al aceite.

Si hacemos una genealogía resulta que la papa frita: se origna en España o Bélgica (que esa época era parte de España) y de allí se disemina por  Europa para luego saltar a los Estados Unidos, Canadá y Australia.

Con esta riqueiza histórica se me ocurrió que podría hacer algo para homenajearla y al mismo tiempo presentar mi trabajo” FRENCH-FRIED POTATOES–la saga continúa” en el 42 aniversario de la fundación del CENAR.

Se me ocurrió incluir a la querida papa crudita y fria como tal, pues también tiene su saga. Resulta que parece ser que nació en el Archipielago de Chiloé de madre y padre del altiplano andino, una tal Solanum Andigenum y un tal Solanum Tarijense, muy silvestre y humilde este último. Todo esto ha sido comprobado a través de las pruebas de ADN a la Solanum Tuberosum que es el nombre de bautismo de nuestra actual papa o patata.

Por lo tanto mi trabajo o espectáculo consta de dos partes: la primera que reminiscencia la alcurnia y linaje de la papa como alimento de origen latinoamericano y la segunda  los viajes por algunos países del mundo que ha realizado nuestra querida papa frita.

FRENCH-FRIED POTATOES
LA SAGA CONTINÚA

I
• PREAMBULO “SOLANUM TUBEROSUM”
• DE CHILOÉ SALIMOS
• SOLANUM ANDIGENUM NUESTRA MADRE
• SOLANUM TARIJENSE NUESTRO PADRE
• INTERLUDIO PEDRO CIEZA DE LEÓN
• PAPANUNA PARA LA PACHAMAMA
II
• PREAMBULO “SANTA TERESA DE AVILA”
• PESCADITOS DE MEUSE
• AIGUILLETES DE PARMENTIER
• INTERLUDIO THOMAS JEFFERSON
• EDWARD DE GERNIER EN LAS CALLES DE DUNDEE
• PATATAS BRAVAS

FRENCH-FRIED POTATOES la saga continúa, idea y realización: Manuel Carcache. Bajo licencia CC 3.0 2011, todos los derechos reservados.
Presentación para el 42 aniversario del CENAR:
JOSE INES ZAVALA : TECNICO SONIDO Y LUCES. VJing.
DARIO RIVERA : SAXOFON TENOR Y PERCUSIONES
MANUEL CARCACHE : MEZCLA Y PROCESAMIENTO EN TIEMPO REAL DEL SONIDO, LAPTOP-MUSIC /IMPROVISACION, VOZ Y PERCUSIONES.

FRENCH-FRIED POTATOES– la saga continúa

Espectáculo de 50 minutos de duración que he diseñado para estrenarse este 29 de septiembre 2011 en el marco de la celebración de los 42 años de fundación del Centro Nacional de Artes CENAR de El Salvador.

hora: 3:00 pm
lugar: Sala Carlos Cañas del CENAR

Performance-Laptop Music-VJing son algunos de los recursos que empleo en este espectáculo junto al procesamiento en tiempo real de sonidos acústicos.

Jose Inés Zaval: técnico luces y sonido. VJing

Darío Rivera: saxofón tenor y percusiones

Manuel Carcache: voz, Laptop-music, percusion, procesamiento electrónico en tiempo real.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.